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小麦は遅効性の毒かもしれない。パンやパスタは大丈夫?

パンやパスタすごくおいしいですよね。

 

中毒性があるくらい食べたくなる。

 

でも、近年小麦が体に悪いでは?ということが言われています。

 

有名なテニス選手がそのことで本を書いたりしています。

 

ただ、すべての人にそうなのかはわかりません。

 

アレルギーの血液検査で小麦が出た人は注意したほうがいいかもしれませんね。

 

 

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